今日の晩飯（キャベツの酢の物食レポ）

2024年1月31日（水）

晩ごはんに昨日作ったキャベツの酢の物を食べてみました。
やはり塩もみしていなかったので食感は生キャベツを食べているそのままでしたが、酢の味がついてたのは意外と良かったですね。

上の赤いのは紅生姜を厚揚げ豆腐にのっけているだけのものです。