安定のスイートポテトサラダ

弁当のおかずを作るのが面倒くさくて、量産できる安定のポテトサラダ。 材料はほぼいつもと同じ。歯ごたえ感には今回枝豆を選択。

材料

1. さつまいも
2. 人参
3. ハ厶
4. 枝豆
5. こしょう
6. 酢(長持ちさせるため)
7. マヨネーズは弁当に詰めるときに混ぜる。

出来上がったものはこちら。

いつもと変わらないけど甘くて美味しい。 （自己満足)
さつまいもがちょっと高かった。
さつまいもは皮ごと食べてます。